昨日のTVでスイーツ特集があり、最近のお勧めにスゴットケーキが紹介されていました。
私が幼少の頃、母がスゴットケーキを誕生日ケーキとして作ってくれていたことを思い出しました。
母曰く「市販のスポンジで簡単に作れるから時短スイーツだ!」と(然)
スゴットはローマ法王が身に付けられているハット(ズケット)からきているそうです。
【カウンセラー由美子氏の傾聴】
あんりちゃんは、幼い頃お母様が作って下さったケーキがスゴットケーキだと今、わかったのですね。お母様はお忙しい中、いろいろとアイデアを駆使してのケーキ作りをされていたのですね。しかし、高貴なケーキネームですね。
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