交換弁当

大学の友達と１週間前、お互いに弁当を作り、弁当を交換して食べようと言う事になりました。

献立を考えるにあたり第１に時間をかけずに作れる物、第２に見栄えが良い物、第３に栄養バランスも多少考える事を目指しました。

卵焼きは絶対にかかせません。

最近の朝ワイドショーで弁当の隙間をうめる食材作りの紹介をしていました。

とても参考になりました。