今日は午後から授業の為、父とランチを食べに行きました。
父は最近、新に蕎麦屋さん開拓をしたみたいです。
その店は日替わりランチをしています。
例えばかつ丼とスモール蕎麦or うどんが付いて980円とか!
ここ6ヶ月程値上げする蕎麦屋があり、父は「蕎麦はきさくに食べてなれ親しんで食べるフードであってほしい」との考え方をしています。
なのでそのニーズに合った店を探します。
そしてその店の魅力は蕎麦湯がとても美味しい事です。
【カウンセラー由美子氏の傾聴】
あんりちゃんはお父様と蕎麦屋ランチをしたのですね。お父様の蕎麦に対するこだわりと言うか思いは伝わってきます。蕎麦にもいろいろな種類がありますよね。更科・田舎・頑固etc。美味しいに越したことはないですが・・・・・人其々の感覚とこだわりのようなものは一律ではないと思うので難しいです。
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