日本の行事食

昨日七草粥を作ってみました。

由来は人日の節句の朝に食べられている日本の行事食だそうです。

七草の若芽を食べて植物がもつ生命力を取り入れ、無病息災でいられるようにという願いが込められているそうです。

三が日に美味しい物ばかり食べていた私は胃が休まってリフレッシュした感じを覚えました。

日本の食事は魅力があります。